Cazuela de requesón con manzanas al horno

21.11.2018 Cocina campestre

La cazuela de requesón es un plato muy popular entre adultos y niños. Es poco probable que haya alguien que rechace un pedazo de una cacerola magnífica, e incluso con jarabe o leche condensada.

Esto no solo es sabroso, sino también un plato saludable, ya que el requesón contiene una gran cantidad de elementos útiles. A muchos niños no les gusta especialmente el requesón en su forma pura, pero ciertamente no rechazarán los guisos.

Por el momento, hay muchas recetas para hacer este postre, incluso con varios aditivos. Frutas secas, manzanas frescas, bayas, plátanos se pueden agregar al plato. Al agregar un nuevo ingrediente a la cacerola, cada vez recibirá un plato con un sabor completamente nuevo.

El requesón tiene un gran impacto en el sabor de las cazuelas, por lo que es mejor tomarlo en casa. No tomará mucho tiempo preparar cazuelas de acuerdo con esta receta con una foto, porque se cocina en el horno de forma rápida y sencilla, y el sabor es simplemente incomparable. La cazuela de requesón con manzanas es un delicioso manjar perfecto para un desayuno abundante.

Ingredientes

requesón - 400 g;
huevo de gallina - 3 piezas .;
manzanas - 2 piezas;
sémola - 2 cucharadas l.
crema agria - 3 cucharadas. l.
azúcar - 100 g;
mantequilla - 50 g.

Cómo cocinar una cazuela de requesón con manzanas

Prepararemos todos los ingredientes necesarios. Tome el requesón, mejor casero, y póngalo en un plato hondo y seco.

Agregamos azúcar, crema agria y sémola a la cuajada.

Con una licuadora sumergible, bate todos los ingredientes hasta que quede suave.

Tomamos huevos de tamaño mediano, separamos suavemente las yemas de las proteínas. Agregue las yemas a la cuajada y mezcle bien.

Batir las claras por separado en un recipiente limpio y seco hasta que se formen picos y agregar al resto de los ingredientes.

Todos se mezclan bien. La masa debería resultar como una crema agria espesa.

Tomamos una manzana, la pelamos, le quitamos el núcleo, la cortamos en rodajas o rodajas.

Encienda el horno de precalentamiento a 180 grados. En este momento, tome la fuente para hornear, engrase con mantequilla para que la cacerola no se adhiera a la forma, vierta la masa y cúbrala con manzanas en la parte superior. Enviamos la cazuela de requesón al horno precalentado durante 30-40 minutos.