Mermelada de las manzanas de cinco minutos

17.09.2018 Espacios en blanco de invierno

Todo el mundo ama los dulces, especialmente el cierre de mermelada para el invierno. La cosecha de mermelada de manzana es diferente. Le presentaré la receta más rentable para mí, como la llamo "cinco minutos". La preparación de esta mermelada es muy simple y rápida.

Irá con té, panqueques, helado, será un relleno para panecillos o pasteles. Esas cosas para el invierno deben prepararse lo más posible.

La esencia de la preparación es que la mermelada se cocina en varias etapas, cada una de las cuales dura 5 minutos, y entre ellas la mermelada simplemente se enfría y no requiere atención adicional de su parte. Las manzanas en el proceso de cocción conservan todas sus propiedades útiles, ya que se pueden cocinar por un tiempo mínimo.

Ingredientes

manzanas - 1 kg;
azúcar - 500 gr.

Cómo hacer mermelada de manzanas Pyatiminutka

Seleccionamos las manzanas más bellas para mermelada para que la mermelada tenga una apariencia estética. Bueno, si tienes tus propias manzanas, caseras. Seleccionamos los que más nos convengan, enjuague bien con agua corriente.

Cortar el núcleo. Cortar las manzanas en trozos medianos. Puede pelar si lo desea, por lo que la mermelada será más tierna.

Llenar la fruta con azúcar, tapar y agitar para que el azúcar se distribuya de manera uniforme.

Ahora deja las manzanas para insistir durante 3 horas. Después de un tiempo, cuando el azúcar se ha derretido por completo y las manzanas sueltan el jugo, procedemos al siguiente proceso.

espera a que las manzanas comiencen a jugo

Vierte la masa en la sartén.

Ponemos las manzanas a fuego medio y esperamos a que hiervan. Después de hervir, detecte durante 5 minutos, para que nuestras manzanas hiervan.

Después de 5 minutos, retire las frutas del plato y déjelas enfriar, aproximadamente 6 horas. Luego, nuevamente ponemos en la estufa una sartén con manzanas, dejándolas hervir y hervir durante 5 minutos. Después de eso, retire y deje que las manzanas se enfríen durante 12 horas, o por la noche. Luego completamos el proceso: vuelva a poner las manzanas en la estufa y deje que hiervan durante 5 minutos después de hervir.