Uvas "Early Purple" - una de las variedades más populares. El híbrido se encuentra entre las diez variedades de cultivo más resistentes a las heladas y sin pretensiones. Con el cuidado adecuado, proporciona un alto rendimiento constante de bayas con un rico y pronunciado aroma de moscatel. Se adapta bien en diferentes regiones geográficas y no sufre de "cambios de temperatura".
Contenido
Descripción general de la variedad.
"Early Purple" - resultado de desarrollo Instituto de Viticultura. Potapenko La forma híbrida se obtuvo hace más de setenta años como resultado de la polinización de dos variedades de Muscat Gambursky y Severny. La tarea de los obtentores era obtener una variedad con buena resistencia a las heladas y excelentes características de sabor. El trabajo fue exitoso, "Purple Early" combinó las mejores cualidades de los padres.
Afiliación regional
La variedad es adecuada para el cultivo en cultivos sin cobertura. para el centro de Rusia y sur. En las regiones del norte y zonas climáticas similares, la vid y las raíces deben protegerse durante el invierno. Demuestra los mejores resultados en un clima subtropical cálido.
Descripción biológica de un árbol.
Una breve descripción de los arbustos de uva del híbrido "Early Purple":
- arbustos injertados en altura alcanzan 2-2.5 metros;
- Los períodos de maduración son muy cortos. En el carril central, la cosecha está lista para la cosecha a fines de julio;
- el grupo de señales es pequeño, se forma en el segundo año de plantación;
- excelente maduración de la vid (90%);
- brotes de color rojo ladrillo se iluminan en otoño a medida que maduran;
- las hojas son de forma grande, a menudo divididas, menos comúnmente redondas;
- flores bisexuales;
- racimos de tamaño mediano (100-150 gramos), forma cónica de densidad media;
- planta resistente a las heladas, no teme a las heladas hasta -27 C.
Características distintivas de las bayas y su aplicación.
Bayas "Violeta" de forma redonda regular. El peso promedio de una uva es de 5-6 gramos. El color de las bayas durante la maduración varía de verde a púrpura oscuro. Las uvas completamente maduras son de color negro azabache. Las cualidades gustativas del híbrido se consideran buenas. La pulpa cortada es blanca, con una gran cantidad de jugo sin pintar. Los huesos están presentes en una cantidad de 1-2 piezas por baya. El sabor se caracteriza por una nuez moscada brillante, rica y equilibrada, con un alto contenido de azúcar en el jugo (hasta 23%).
El propósito de la variedad es universal, pero la mayoría de las veces se usan bayas para hacer vino.
A escala industrial, el vino de postre vintage Muscat Steppe Rose está hecho de Early Violet. En casa, los jugos y vinos con un ligero aroma floral son exitosos.
Productividad
Híbrido de alto rendimiento "violeta temprano". Además del cultivo principal, el arbusto forma activamente pequeños grupos en hijastros. Durante la fructificación, la vid está literalmente sembrada de pinceles de frutas.De un solo arbusto de uvas, el rendimiento del producto terminado es de 8-10 kg.
Ventajas y desventajas.
Según numerosas revisiones de viticultores, la variedad tiene varias ventajas y algunas desventajas. Los principales están tabulados.
| Ventajas | Desventajas |
| Resistencia a las heladas hasta -27 C⁰ | Bayas pequeñas |
| Buen gusto y presentación del consumidor. | La pulpa de las bayas contiene semillas. |
| Maduración temprana | La cáscara de la fruta es palpable cuando se come |
| Dotado de inmunidad al moho y la podredumbre gris | Numeración de clúster requerida |
| Alto rendimiento | |
| Sin pretensiones en salir | |
| No es caprichoso para la composición del suelo. | |
| Autopolinizante |
Características de la tecnología agrícola.
La variedad híbrida no es caprichosa, por lo que incluso los jardineros sin experiencia pueden cultivarla. Será posible obtener el resultado en forma de un cultivo ya en el tercer año después de la siembra. A cosechas complacidas La calidad y la cantidad deben cumplir ciertas reglas de la tecnología agrícola.
Selección de plántulas
La calidad de las plántulas determina cómo crecerán los arbustos de uva y, lo más importante, la cosecha futura. Al elegir arbustos jóvenes, los cultivadores experimentados recomiendan adherirse a los siguientes consejos:
- comprar plántulas en otoño;
- Elija grandes puntos de venta o viveros;
- negarse a comprar uvas de vendedores al azar;
- una plántula saludable tiene al menos 3-4 raíces gruesas;
- todas las raíces deben estar húmedas, flexibles y brillantes en el corte;
- el tronco del árbol y la vid no deberían presentar daños ni síntomas de la enfermedad;
- un brote fuerte tiene al menos 3-5 riñones;
- los riñones vivos no se caen y no se despegan.
Aterrizaje
Sin pretensiones "Early Purple" crece bien en las llanuras y en las laderas de diferentes direcciones. Una de las pocas variedades puede dar fruto en suelos con una composición pesada e incluso en suelos ligeramente solonetzicos.
Las fechas de siembra dependen de la región de cultivo. En el carril central, esta vez cae en el mes de octubre. El invierno llega más rápido en el norte del país, por lo tanto plantar uvas mejor en septiembre. En este caso, tendrá tiempo para echar raíces y sobrevivir fácilmente a las heladas de invierno.
Al elegir un lugar específico para plantar, es mejor seleccionar un lugar soleado protegido de los vientos fríos debajo del viñedo. "Violeta" podrá crecer en sombra parcial, pero las bayas no obtendrán la cantidad adecuada de azúcar y el rendimiento general será menor.
Reglas de cuidado
El cuidado del viñedo es necesario desde principios de primavera hasta finales de otoño. Riego, aderezo, liguero, tratamiento de enfermedades y plagas, poda: todas las técnicas agrícolas, sin las cuales será difícil de obtener cosecha decente.
Riego y alimentación.
Regar las uvas regularmente es muy importante en el primer año de siembra. Un sistema radicular debilitado y de pequeño tamaño aún no puede extraer agua de las entrañas de la tierra. A partir del segundo año de siembra, el riego se lleva a cabo según sea necesario. Si el verano no es anormalmente caluroso y está acompañado de precipitaciones, entonces se puede detener el riego. En años secos, las uvas deben contar con suficiente humedad en el período antes de la floración y durante el llenado de las bayas.
Comienzan a alimentar la viña desde el tercer año de siembra. En este momento, la planta selecciona todos los micronutrientes de la tierra. Fertilizar es suficiente dos veces al año:
- a principios de primavera, antes de brotar;
- finales del otoño
Técnicos agrícolas recomiendan fertilizar en trincheras excavadas a una distancia de 70-90 cm de los arbustos. El consumo por planta a principios de primavera es el siguiente:
- 50 g de fertilizantes nitrogenados;
- 30 g de potasa;
- 40 g de fosfórico.
En previsión de la temporada de invierno, se conservan las proporciones, con la excepción de los fertilizantes nitrogenados.
Formación de arbustos y atado
La formación de un arbusto debe comenzar inmediatamente después de la gemación:
- cortar todo el exceso de brotes sobre el suelo;
- eliminar brotes innecesarios de brotes perennes.
Después de la caída de la hoja, se realiza un procedimiento de poda. Patrón recomendado para la formación de "Early Purple" en cinco mangas. Los brotes de dos años se acortan en 2-3 yemas, los de tres años en 4-5 ojos.
Protección contra enfermedades y plagas.
La variedad tiene buena inmunidad a las principales enfermedades. Pero los tratamientos preventivos, especialmente en años lluviosos, no serán superfluos. En la primavera, tan pronto como la temperatura del aire alcanza 4-6 ° C, se realiza la primera pulverización de los arbustos con una solución de sulfato de cobre al tres por ciento. El procedimiento se repite en el otoño, después de la caída de la hoja. Esto ayudará a proteger uvas de enfermedades y plagas.
Conclusión
El grado de edad "Early Purple" ha sido líder durante varias décadas. Los cultivadores experimentados hablan de él como una de las mejores variedades técnicas. Sin pretensiones, fácil de cuidar y cría adecuada tanto para cultivadores experimentados como para principiantes.
Comentarios
Anastasia, región de Belgorod
Buen grado productivo. Del arbusto recolectamos más de 10 kg de bayas. Después de la maduración, las bayas no se eliminan de inmediato, durante un mes lo dejamos en la vid. Hay más azúcar en tales frutas. De enfermedades que trato dos veces al año con sulfato de cobre. Coloco una gruesa capa de paja debajo de los arbustos, para que no haya malezas en mi viñedo y la humedad esté bien preservada.
Valery, Kirov
Las primeras plántulas de raíz plantadas de "Early Purple" no se arraigaron en mí, se marchitaron. Creo que regué un poco en un verano seco. Con el segundo, todo salió bien. Plantado para hacer vino casero. Muy contento, he estado cosechando por segundo año.
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