Sopa de verduras para quemar grasa "8 kg por semana"
Perder peso sin morir de hambre y al mismo tiempo no dañar el cuerpo es real. Hay muchas recetas bajas en calorías que contribuyen a la quema de grasas y normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal, una de ellas es una sopa de verduras para quemar grasa con el dicho "8 kg por semana".
Se prepara en solo media hora, no hay ingredientes deliciosos o caros en la composición, solo verduras, y es mejor tomar los de temporada. La base de la receta correcta para esta sopa es el repollo, y le agregamos todo lo que está en los estantes de verduras o en las existencias, con la excepción de las papas. Son las papas con una gran cantidad de carbohidratos y alto contenido calórico que deben excluirse por completo de la dieta si desea perder peso rápidamente.
Ingredientes
- repollo blanco fresco - 200-250 gr;
- Col de Pekín: 5-6 hojas (solo la parte blanca);
- zanahorias - 1 pc tamaño mediano
- cebolla - 1 cabeza grande;
- tomates frescos o enlatados - 2 piezas;
- pimiento - 1 pc;
- aceite de oliva - 1/3 cucharadita;
- sal al gusto;
- agua, caldo de pollo bajo en grasa - 4 tazas;
- cúrcuma - 1/3 cucharadita;
- pimiento picante, jengibre molido al gusto.
Cómo hacer sopa para quemar grasa
En una cacerola separada, calentamos agua o caldo hasta que hierva (la sopa se puede cocinar en caldo bajo en grasa de pechuga de pollo o en vegetales). Mientras hierve, corta las verduras: rodajas finas de zanahorias, un pequeño cubo de cebolla y paja, pimiento.
De la cabeza de la col de Beijing quitamos varias hojas superiores. Corta la parte inferior densa para la sopa, deja la parte superior para las ensaladas. Cortamos el Beijing en tiras. Trituramos el repollo blanco como de costumbre para los primeros platos.
Vierte un poco de aceite en una olla con un fondo pesado, solo para engrasar el fondo. Calienta, esparce cebollas y zanahorias. Pasando sin freír durante dos o tres minutos. El fuego es casi mínimo.
Tan pronto como aparezca el aroma característico de la cebolla salteada y cambie ligeramente de color (se vuelva translúcido), agregue las pajitas de pimienta y tomates. Si cocinamos con tomates enlatados, agreguemos un poco de jugo de una lata junto con puré de tomates.
Dejamos que las verduras languidezcan durante unos cinco minutos, para que los tomates adquieran un sabor agridulce. Agrega las especias. En lugar de pimienta molida y jengibre, puede agregar anillos de chile fresco y raíz de jengibre finamente picada.
Calienta las especias para revelar el aroma. Difundimos ambos tipos de repollo en una sartén, mezclamos.
Vierta el caldo hervido o el agua, vuelva a dejar que hierva y cocine hasta que el repollo esté listo. El tiempo de cocción es de unos diez minutos, pero si desea más repollo hervido, aumente a 15 minutos. Al final de la cocción, salar la sopa de verduras al gusto.
La sopa para quemar grasa se prepara sin grasa y sin freír, por lo que puede comerla tibia y fría.Si parece un poco fresco, una rodaja de limón sombrea notablemente el sabor. Buen provecho!
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Marina
Gracias por la receta! ¡Definitivamente lo intentaré!
Fe
De hecho, esta sopa se hierve en agua y nada se fríe. El repollo de Pekín no está en la receta.
Y además de la sopa, otros alimentos están incluidos en la dieta.
Elena
De hecho, puede agregar vegetales a la col. Pero no zanahorias. Y no saltear. Y no en ningún caldo de carne. Agua. Cuanto más simple, mejor. Col, apio, cebolla, tomate. Y 8 kg por semana, no. Pero 3-4 es bastante real. Mi récord personal es de 12 kg en 4 semanas. Pero esto es un infierno. Él regresa al final de la primera semana, y después de cuatro ...