Ankl bancos de calabacín, una deliciosa ensalada para el invierno

16.09.2018 Espacios en blanco de invierno

Hoy prepararemos bens tobillo de calabacín para el invierno. Una receta con pasta de tomate atraerá a muchos, ya que todas las acciones serán simples y rápidas. La ensalada resulta muy interesante, la base, por supuesto, es una serie de verduras, pero todo está conectado por una salsa elegante, que se obtiene cocinando todos los ingredientes.

La receta contiene pimientos fragantes, como sabes, pone un énfasis especial y significativo en todo el plato. Si le gustan los refrigerios picantes, puede hacer unkl bens con un brillo, para esto agregue pimiento picante y ajo al plato. Puede servir cualquier tipo de plato: cereales, papas, carne, pescado, etc.

Ingredientes

calabacín - 0.5 kg.,
pimiento dulce - 2 piezas,
cebollas - 1 pc.,
pasta de tomate - 1 cucharada,
agua - 100 ml.,
azúcar - 1 cucharada,
sal - 1 cucharadita,
aceite vegetal - 50 ml.,
vinagre - 1 cucharada

Cómo cocinar unkl bancos de calabacín con pasta de tomate

Lave la pimienta dulce aromática, luego córtela por la mitad y retire la caja de semillas. Enjuague y pique la pimienta arbitrariamente, en cubos o rayas, como desee.

Lave y seque los calabacines, es recomendable usar calabacines jóvenes para la cosecha. Dados los calabacines.

Pelar y enjuagar la cebolla, cortar en medias rodajas.

Ponga todos los ingredientes en una sartén, agregue aceite y agregue la pasta de tomate, agua. Vierte sal y azúcar, luego envía el recipiente al fuego.

Cocine la ensalada durante 20 minutos, vierta una porción de vinagre al final. Revuelva todo y retire del fuego.

Coloque la ensalada de "Bancos de tobillo" de calabacín en frascos estériles, inmediatamente enrolle y ponga boca abajo, luego envuélvala con una manta y deje enfriar durante 24 horas.