Ensalada de cangrejo de hojaldre - muy sabroso

Le ofrecemos una receta de ensalada de hojaldre de palitos de cangrejo con queso y maíz. Elija palitos de cangrejo de un fabricante confiable con una composición natural. El queso duro debe ser 50 por ciento de grasa. Use los verdes de su elección.

Toma tiempo preparar ensaladas de hojaldre, por lo que esta porción se usa con mayor frecuencia para una mesa festiva. Una ensalada simple, dispuesta en capas, siempre se ve elegante y espectacular. Al cocinar, puede usar una ensaladera transparente, un anillo de moldeo, un molde de silicona, una fuente para hornear desmontable o colocar el plato en vasos transparentes en lotes, o hacer un molde de aluminio, como en esta receta con fotos paso a paso.

Para remojar cada capa, se necesita mayonesa grasa para mantener las capas juntas. Para un excelente resultado, los productos se cortan finamente o se frotan en un rallador. Durante el montaje, cada capa se debe apisonar un poco.

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Después de cocinar, las ensaladas de hojaldre se enfrían durante 2 horas.

Ingredientes

Cómo cocinar ensalada de cangrejo hojaldre

Rallar el queso.

Pica finamente los palitos de cangrejo.

Establecer el molde en el plato para servir. Pon una capa de queso.

Aplica una malla de mayonesa.

Coloque los palitos de cangrejo, aplane y engrase con mayonesa.

Coloque el maíz sobre los palitos de cangrejo, agregue un poco de mayonesa.

Corte las verduras con un cuchillo de cerámica y colóquelas con la siguiente capa. Aplicar mayonesa neta.

Hervir los huevos, enfriar, pelar. Separa las yemas y desmenúzalas sobre las verduras. Agregue una capa de sal, pimienta y grasa con mayonesa.

Rallar las proteínas en un rallador fino y poner la última capa sobre la ensalada. Enfríe el plato en el molde durante 2 horas en el refrigerador.

Retire con cuidado el molde.

Corrija las capas si es necesario.

Decora la lechuga con hojas de albahaca y maíz. El plato tiene una apariencia brillante y espectacular y un gran sabor.

La ensalada se puede preparar en la víspera de la celebración, se almacena perfectamente.