Calabaza estofada con naranja para el invierno
Hoy prepararemos para el invierno una deliciosa calabaza guisada con naranja. La calabaza no tiene un sabor brillante, pero la naranja, por el contrario, tiene un rico sabor cítrico. La combinación de estos dos ingredientes dará un excelente resultado. La compota será ligeramente dulce, no empalagosa y tendrá ligeras notas cítricas.
Tal bebida se puede servir tanto caliente como fría. Si sirve una versión fría de la bebida, puede agregar un par de hojas de menta para obtener frescura. Sirva la compota en pasteles, pasteles, cualquier postre, atraerá tanto a niños como a adultos.
El número de componentes en una receta paso a paso se calcula por frasco de litro.
Ingredientes
- calabaza - 100 g;
- naranja - 1 pc .;
- azúcar - 90 g;
- agua - 750 ml.
Cómo hacer compota de calabaza con naranja
Prepararemos todos los ingredientes necesarios. Corta la calabaza por la mitad, pélala de una cáscara dura, quita todas las semillas y quita las fibras. Cortar la pulpa de la calabaza en trozos medianos.
Hervir el jarabe de calabaza. Vierta el azúcar en una cacerola, viértala con agua limpia y hierva. Pon la calabaza picada en una sartén y vuelve a hervir. Cocine la calabaza a fuego medio hasta que se ablande.
Lave bien la naranja y séquela. Retire la ralladura de la naranja, pele la película blanca y divídala en rodajas. Cortar las rodajas de naranja en rodajas medianas.
Agregue las naranjas a la sartén de calabaza y cocine por otros 10 minutos.
Vertimos compota caliente en bancos que han sido esterilizados de antemano, cerramos o giramos con tapas esterilizadas. Voltee las latas y envuélvalas en una manta tibia hasta que se enfríen por completo. La compota enfriada se traslada a un lugar fresco.
La calabaza estofada con naranja está lista. La bebida resultó brillante y muy sabrosa.
Buen provecho!
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Tatiana
Estaba muy interesado en el calendario de aterrizaje lunar para mayo de 2018. Muchas gracias por la información oportuna.