Cultivar hongos en casa de acuerdo con la tecnología canadiense (+15 fotos)

Sin duda, los hongos son un producto útil y nutritivo que contiene vitaminas de los grupos A, B, B, E, PP y otras sustancias necesarias para el cuerpo. La inclusión de hongos en la dieta permite diversificar los platos y darles un sabor especial.

Por lo tanto, los fanáticos de este producto están pensando cada vez más en la posibilidad de cultivarlo en casa. La tecnología canadiense para el cultivo de hongos, que se utiliza en Europa, la CEI, América y Rusia, le permite obtener este producto en casa sin habilidades especiales.

Características tecnológicas canadienses

Esta técnica está patentada por Food & Health Tec, que tiene oficinas en otros países. Ella se dedica a la fabricación de un sustrato especial con fertilizantes que permiten que los hongos crezcan de una manera especial en su departamento. Los representantes dicen que cultivar hongos en casa o en una casa de verano utilizando tecnología canadiense no requiere conocimientos y habilidades especiales, altos costos financieros o una habitación separada con equipo.

Con este método, puede cultivar muchos tipos de hongos:

• champiñones
• setas de miel;
• rebozuelos;
• setas de ostras;
• hongos porcini.

Esta tecnología le permite cosechar durante todo el año. Al mismo tiempo, siempre hay confianza en la seguridad y pureza de un producto hecho a mano.

Establecer composición

En el mercado ruso, el producto se puede comprar a representantes oficiales que tienen certificados y venden kits especiales para el cultivo de especies forestales. Tal conjunto consta de los siguientes componentes:

• una caja de cartón con un sustrato para el cultivo (el llamado lecho de hongos);
• micelio embalado en un recipiente separado;
• composición para la germinación de micelio;
• complejo especial de minerales.

Gracias a estos componentes, puede cultivar cuerpos fructíferos caseros para usar en la cocina.

Algoritmo de crecimiento incremental

A pesar de que el mercado ofrece productos de varias compañías que ofrecen sus conjuntos individuales para el cultivo de hongos utilizando el método de científicos de Canadá, el procedimiento para el proceso de crecimiento es idéntico y consta de estos simples pasos:

1. Con unas tijeras u otro objeto afilado, debe cortar la película protectora de la caja, en un lugar especialmente designado.
2. Diluir el complejo mineral para la germinación en agua y rociarlo con tierra en una caja.
3. Póngalo en el lugar elegido, preferiblemente oscuro y no caliente.
4. Rocíe el sustrato varias veces al día con agua normal.
5. La primera cosecha aparecerá en el sitio de la caja de corte en 4-5 semanas.

Cada conjunto tiene instrucciones detalladas con dibujos, que ayudarán a hacer todo bien y obtener el resultado deseado.

Pros y contras de cultivar hongos

La versión canadiense del cultivo de hongos no es estándar, no requiere ninguna habilidad o inversión especial, su principal ventaja es la facilidad de uso. Las opiniones sobre su efectividad se dividieron en respuestas entusiastas y críticas negativas.

Las revisiones de video de trabajar con dicha tecnología se presentan en foros y sitios de recolección de hongos, algunos de ellos afirman que el método es dudoso y no trae ningún resultado real, y el proceso de cultivo termina en un fracaso. Considere las experiencias positivas y negativas de los amantes de los hongos.

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Las ventajas del producto propuesto, según lo afirma el fabricante:

• garantía de una cosecha temprana: un mes desde el momento de la siembra;
• producto ecológico a la salida;
• falta de necesidad de trabajar en una habitación húmeda y fría:
• inversiones financieras mínimas;
• ahorro de espacio en el hogar;
• proceso de seguridad de proceso;
• no requiere conocimiento especial;
• Excelente sabor del hongo cultivado.

Los factores negativos determinados por la experiencia de las personas que han usado este método son los siguientes:

• el sustrato no germina después del período establecido;
• no hay micelios en los conjuntos propuestos;
• se venden muchas opciones de productos falsos;
• el precio real del hongo cultivado en la salida es muy alto;
• Comprar tipos similares en la tienda es más fácil en términos de tiempo y la cantidad de cosecha esperada.

Comentarios de clientes

A continuación se presentan los comentarios de compradores reales que intentaron cultivar diferentes tipos de hongos en casa utilizando tecnología canadiense:

Ivan: “Cultivé hongos ostras en mi garaje durante bastante tiempo, me gusta el proceso y uso el resultado con placer. Definitivamente, el proceso no es fácil y requiere mucho tiempo, requiere atención constante. Me sorprendió gratamente la tecnología simplificada que vino del extranjero. Ahora cultivo más rebozuelos ".

Sergey: “A pesar del escepticismo, probé un set con ceps micelio, comprado en una tienda en línea. La cosecha fue bastante decente, no hay quejas sobre el sabor. La facilidad de atención es una verdadera sorpresa. Le aconsejo que preste atención a la compañía que ofrece el producto y la disponibilidad de los documentos relevantes, ya que hay muchas contrapartes chinas y nacionales que no funcionan y causan resultados negativos ".

Marina: “Compré una caja maravillosa con champiñones, hice todo de acuerdo con las instrucciones, no obtuve ningún resultado. Regué bien la tierra, pero nada creció. En el sitio web de la tienda, se presentaron certificados de calidad. En general, recibí expectativas injustificadas de mis propios hongos sin productos químicos. No creo en el trabajo del método y lo considero un cuento de hadas para que los amantes adultos cultiven algo ".

Margot “La idea de cultivar un producto de este tipo en su balcón es genial. Este es un hallazgo para las personas que aman y valoran todo lo orgánico y sin química. Traté de cultivar tales hongos, ya que realmente me gusta agregarlos a mis platos. El resultado decepcionó rápidamente, porque la cosecha es muy pequeña y la renuencia a esperar la próxima. Pensé que a precios de este tipo en la tienda me resulta más barato comprarlos cada 5 veces. El método funciona, pero creo que es necesario mejorarlo para que la cantidad de rendimiento sea al menos el doble ".

Respuestas a preguntas generalizadas

Si cultivas hongos directamente en el apartamento, ¿se humedecerá? No, la caja con micelio es de tamaño pequeño y no requiere un ambiente externo húmedo o húmedo para el desarrollo completo de los cuerpos fructíferos. Siguiendo las instrucciones para el cuidado de los hongos, no hay riesgo de tener moho en el apartamento o la casa.

El cultivo de hongos en casa es, sin duda, un pasatiempo interesante y útil. La tecnología no requiere habilidades y esfuerzos especiales. Creer en las promesas de la tecnología canadiense o no es asunto personal de todos, pero para verificar si funciona, solo puede hacerlo por su propia experiencia.