Muchas personas tienen el estereotipo de que el hongo agárico de mosca es un residente del bosque venenoso con una gorra roja en guisantes blancos. Solo unos pocos saben que este es el nombre colectivo del género de hongos agáricos con una amplia diversidad de especies. La mayoría de ellos son venenosos, a veces incluso fatales, pero hay algunos comestibles entre ellos, que se consideran manjares.
Contenido
Los rasgos característicos de la amanita muscaria
Amanita: un género de hongos de la familia Amanit. Los representantes del género también se denominan lamelares debido a la presencia en las patas de placas características.
Apariencia y foto
Amanita se ve atractiva. La gorra de los individuos jóvenes es hemisférica u ovoidea, al envejecer, puede enderezarse y adquirir una forma plana. Los restos de la colcha, representados por escamas, permanecen sobre ella.
La superficie de la tapa puede tener los siguientes colores:
- rojo brillante
- amarillo
- naranja
- rosa grisáceo;
- blanco
- marrón rojizo;
- verde pálido;
- grisáceo
- oliva
Para tener una imagen completa de la apariencia del hongo, debe considerar cuidadosamente la foto del agárico de mosca.
Morfología
Los representantes del género tienen sus propias características individuales. Brevemente, se les puede dar la siguiente descripción:
- La presencia en la pata de platos característicos.
- La presencia de Volvo, a veces un anillo de hongo.
- La presencia en la cabeza de los restos de la colcha en forma de escamas, trapos, trapos.
- Picante olor a pulpa en algunas especies.
Las diferencias de especies también pueden incluir la propiedad de los sombreros para separarse fácilmente de las piernas. La pulpa es blanca. En algunas especies, adquiere un tinte rosado en el corte. En la mayoría de los casos, el olor está ausente o es leve. Pero hay representantes con un fuerte olor desagradable a pulpa.
La pata es cilíndrica, a menudo extendida hasta la base. Un Volvo se visualiza claramente en él. La superficie está cubierta con placas de color blanco, amarillo o crema. Las placas se sostienen libremente o crecen débilmente hasta el pedículo.
Lugar de distribución
Representantes del género crecen en climas templados en Europa, Asia y América.
| Ver nombre | Lugar de distribución |
|---|---|
| Rojo | Suelo ácido debajo de abetos, menos a menudo debajo de abedules |
| Blanco maloliente | Terreno montañoso y montañoso del bosque. |
| Primavera | Suelo húmedo de bosque caducifolio |
| Toadstool pálido | Suelo fértil de bosques caducifolios |
| César | Suelo arenoso seco de bosque caducifolio |
Los primeros hongos aparecen a mediados del verano y dan fruto hasta la primera helada.
Comestible o no comestible
Contrariamente a la creencia popular sobre la toxicidad extrema de todos los agáricos de mosca, algunas de sus especies pueden tomarse como alimento. Las especies comestibles incluyen:
- César
- ovoide
- solitario
- gris rosa
Todas las demás especies no solo son no comestibles, sino también venenosas. Las únicas excepciones son el agárico de mosca siciliano y las carrozas que pertenecen a la categoría de comestibles condicionalmente.
Tipos y su descripción con fotos.
El género incluye más de 20 especies. Los más comunes se describen en la tabla.
| Ver nombre | Ver característica | |||
|---|---|---|---|---|
| Sombrero | Pierna | Pulpa | Registros | |
| Amanita roja (venenosa) | Rojo hemisférico. Desde arriba está cubierto de crecimientos frecuentes: verrugas de color blanco o beige claro. | Cilíndrico, tamaño 7-12 cm., Blanco o amarillento. | Denso, blanco o amarillo pálido. Inodoro | Gruesos copos grandes y cremosos. |
| Amanita maloliente blanca (mortal venenosa) | Cónico, blanco.El centro tiene un tinte amarillento. La superficie es lisa, sin crecimientos. | Cilíndrica, casi siempre curva, blanca. | Blanco, con un fuerte olor a lejía en el descanso. | Frecuente, grisáceo o blanco. |
| Amanita de primavera (mortal venenosa) | Hemisférico, con el tiempo se vuelve postrado, blanco, con una superficie lisa. | Cilíndrico, engrosado en la base, en tono con un sombrero, tiene una capa ligera. | Grueso, blanco, quebradizo. Inodoro | Grueso, blanco. |
| Toadstool pálido (mortal venenoso) | Ovoide, a medida que envejece, se extiende, un borde liso, una superficie ondulada. Puede tener los siguientes tonos de blanco, gris, verde. | Cilíndrico, con patrón muaré. | Carnoso, blanco, con un olor dulce. | Grueso, blanco. |
| Seta César (comestible) | Ovoide o hemisférico con surcos a lo largo del borde. Puede tener un color rojo brillante o naranja dorado. | En la base, tuberosa, de color amarillo anaranjado, tiene un anillo. | Carnoso, de color amarillo claro. | Frecuente, amarillo dorado. |
A pesar de la prevalencia y la gran popularidad, hoy en día no existe una clasificación única de hongos de este género.
A diferencia de los hongos comestibles, similar al agárico de mosca
La visión de Smelly puede confundirse con los champiñones. Los recolectores de hongos los distinguen por la presencia de Volvo en agárico de mosca y en placas. En los champiñones, tienen un color rosado o lila, y en agáricos de mosca, blanco.
Te puede interesar:El aspecto primaveral también es similar al champiñón de champiñones comestibles y algunos tipos de russula. El hongo venenoso difiere de los champiñones por una volva en una pierna. Por el mismo signo, es reconocido entre los Russula Verdosos. Green Russula se distingue por la ausencia de un Volvo y un anillo, además, su tamaño es mucho más pequeño que el de un doble venenoso.
El grebe pálido se confunde con hongos y russula. Se diferencia de los champiñones en placas blancas y el mismo Volvo. Russula no tiene platos en absoluto, por lo que incluso los recolectores de hongos sin experiencia podrán distinguir un hongo comestible de un espécimen venenoso mortal.
Las especies restantes no pueden confundirse con hongos comestibles. Algunas especies tienen dobles. Pero tales hongos son venenosos o no comestibles.
Propiedades curativas
Las setas son ampliamente utilizadas en la medicina popular. Se usan en el tratamiento de las siguientes enfermedades:
- artritis
- gota
- eczema
- enfermedades gastrointestinales;
- esclerosis
- enfermedades oculares;
- enfermedades articulares
- insomnio
Las setas tienden a tener un efecto curativo. Muchos recolectores de hongos aplican un sombrero rallado en las áreas dañadas. El agárico de mosca se usa como anestésico para el reumatismo. Muchas compañías de cosmetología usan algunos de los componentes que componen los hongos para crear productos antienvejecimiento.
Amanita contiene los siguientes principios activos:
- venenos muscarínicos;
- colina
- bufotenina;
- ácido iboténico;
- putrescina
Algunas de las sustancias anteriores en una dosis determinada pueden ser peligrosas para la salud humana y la vida.
Medicamentos recetados
Preparar un medicamento no es difícil, lo principal es hacerlo bien. Los medicamentos más comunes son la pomada y la tintura para uso externo. Métodos de cocción:
- Para preparar la pomada, solo se usan sombreros.Se muelen en polvo y se pesan. La crema agria grasa se agrega al polvo en una cantidad igual a la masa de las tapas. El ungüento listo se almacena en un refrigerador en recipientes de vidrio o cerámica sellados.
- La tintura para uso externo se usa para compresas y molienda. Solo se usan sombreros para cocinar. Se trituran y se colocan en platos de vidrio o cerámica. Los sombreros deben mantenerse fríos durante 3 días.
Tintura de hongos Luego, el recipiente destinado a la infusión se llena ¾ con sombreros picados, y el resto del espacio se llena con vodka. Las setas insisten en un lugar oscuro durante 2 semanas. La tintura de alcohol nunca debe tomarse por vía oral. El alcohol multiplica la toxicidad varias veces.
Te puede interesar:Debido al alto riesgo de intoxicación, los platos y herramientas que se usaron durante la preparación de los medicamentos deben lavarse a fondo. Las herramientas se almacenan fuera del alcance de los niños y las mascotas. Puede tomar medicamentos solo por recomendación de un homeópata.
Respuestas a preguntas generalizadas
Sobre el tema de los hongos venenosos surgen muchas preguntas:
El agárico de mosca es un género de hongos agáricos, una gran proporción de los cuales son venenosos. Algunos de ellos se confunden fácilmente con especies comestibles, por lo que debe tener cuidado y cuidado al recolectar.
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