Los hongos, como todos los organismos vivos, requieren ciertas condiciones para su crecimiento y desarrollo. Los criterios más importantes son la humedad y la temperatura del aire. La iluminación es menos importante para estos organismos.
Sin embargo, estas cifras no son estrictas, ya que cada especie tiene su propio marco. Conocer la temperatura de crecimiento de los hongos es necesario no solo para aquellos que se dedican a su cultivo, sino también para los amantes de la recolección en el bosque. Esta información le permitirá elegir el mejor día para cosechar el máximo rendimiento.
El mejor momento para recoger hongos es un período que dura desde el comienzo de la primavera y termina con la llegada de las heladas. Por lo tanto, si no hubo primeras heladas, entonces en invierno puede realizar una "caza silenciosa".
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La temperatura requerida para el crecimiento de hongos en otoño
En esta época del año, se observa el pico de la temporada de hongos. En el otoño, se pueden encontrar casi todas las especies de verano, pero también crecen otras nuevas, exclusivamente representantes de hongos en otoño. Los primeros hongos y robles dejan de crecer primero: tan pronto como la temperatura desciende por debajo de los 15 grados, el desarrollo de estas especies se detiene. Luego, en el bosque, la cantidad de moscas, mosquitos, volantes y escamas disminuye gradualmente. Estas especies dejan de crecer cuando la temperatura atmosférica cae a 10 grados.
Muy a menudo en esta época del año en el bosque hay un hongo de otoño.
Como medio de crecimiento, prefieren la madera húmeda y vieja, por lo que debe buscarlos en barrancos y tocones. Las plantas favoritas de la miel de otoño son el álamo y la morera.
Mayor resistencia al frío tiene greenfinch.
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Es capaz de crecer a una temperatura de 5 grados de calor. En las personas también se le llama el heraldo del invierno: tan pronto como aparezca el jilguero verde en el bosque, significa que en dos semanas golpeará la escarcha. Zelenushka prefiere un bosque de pinos con suelo arenoso. Crece en claros y caminos bien iluminados. Solo, prácticamente no crece, por lo que desde un sitio puede recoger una cesta casi completa.
Otro representante del bosque de otoño está remando.
Para un crecimiento óptimo, los tricolomas necesitan bosques de coníferas y suelo con un alto contenido de arena. No resiste el frío y el jilguero, por lo que solo puedes encontrarlo hasta finales de octubre.
Condiciones favorables de primavera
Tan pronto como la nieve se derrita y la temperatura del aire suba de 5 a 10 grados centígrados, se pueden encontrar colmenillas en el bosque.
Muy a menudo tienen razón en los charcos descongelados. Otro lugar favorito para su crecimiento es el espacio cerca de los árboles de hoja caduca.
Las puntadas aparecen junto con las morillas.
La especie habitual prefiere crecer bajo coníferas. Sin embargo, una línea gigante se encuentra principalmente en rodales mixtos y caducifolios. Después de cosechar los hongos enumerados anteriormente, tenga cuidado, ya que son condicionalmente comestibles. Puede usarlos solo después del tratamiento térmico preliminar.
Otro tipo de hongo que se puede encontrar en el bosque de primavera es un impermeable.Pero aparece más tarde que las líneas y las morillas, cuando la temperatura ambiente se mantiene estable por encima de los 15 grados de calor.
Además del calor, este hongo necesita un exceso de humedad para crecer. Por lo tanto, se encuentra principalmente en mayo después de la lluvia. Ampliamente distribuido en bosques de coníferas y mixtos. Al cosechar impermeables, es necesario prestar atención solo a los hongos jóvenes. Son del mayor valor nutricional, por lo tanto, a diferencia de los hongos viejos, tienen carne blanda.
En primavera, los recolectores de hongos a menudo encuentran pimienta naranja en el bosque.
Además de un color atractivo, este hongo no se destaca. No tiene olor ni sabor a hongos. Se utiliza principalmente como elemento brillante en paquetes secos.
La temperatura deseada en el verano.
El verano es una época favorable del año para el crecimiento de hongos, pero el calor intenso es perjudicial para estos organismos. Cuando la temperatura atmosférica se eleva por encima de los 35 grados, se inhibe la actividad del micelio. Por lo tanto, si durante toda la semana hubo un calor insoportable sin una sola lluvia, entonces no tiene sentido realizar una "caza silenciosa", no habrá nada que recolectar. La mejor combinación para el crecimiento de hongos es la lluvia reciente y una temperatura en la región de 20 grados.
En condiciones favorables, uno de los primeros en aparecer es el boletus.
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Crecen principalmente en espacios verdes caducifolios y mixtos. Les encanta la sombra, por lo tanto, es necesario buscarlos en matorrales y musgos.
Entonces el aceite comienza a crecer activamente.
Diferentes tipos de aceites prefieren diferentes condiciones, algunos necesitan bosques de coníferas y otros necesitarán caducifolios. Por lo tanto, se pueden encontrar en todas partes, principalmente en claros bien iluminados.
A mediados del verano, aparece una gran cantidad de ceps en el bosque.
Esta especie prefiere crecer en bosques de pinos y abedules en áreas abiertas, bien iluminadas por el sol. Raramente crecen solos, por lo que si encuentras uno, lo más probable es que haya al menos un par de ceps más cerca.
Incluso en verano puedes encontrar emociones.
La mayoría de las veces crecen en bosques de abedules, pero puedes encontrarlos en bosques mixtos. Los recolectores de hongos experimentados recomiendan recolectar solo frutas jóvenes, ya que tienen un sombrero ajustado y toleran bien el transporte.
Dubovik también se cosecha principalmente en el verano. El pico de su crecimiento se observa al comienzo y al final del verano, ya que este hongo no tolera el calor extremo. La mayoría de las veces se cosecha cerca de robles o tilos, por lo que es necesario "cazar" en bosques caducifolios.
Te puede interesar:¿A qué temperatura pueden crecer los hongos durante las primeras heladas?
Muy pocas especies de hongos pueden resistir el frío. Por lo tanto, para la mayoría de los fanáticos de la "caza silenciosa", la temporada de hongos termina con la llegada de noviembre. Pero esto no es del todo confiable. Ya que hay especies que crecen exclusivamente después de la primera helada.
Un brillante representante de los hongos amantes de las heladas es el hongo de invierno.
Crece principalmente en bosques caducifolios en los árboles. Además de una apariencia llamativa, tienen un sabor excelente, por lo que buscarlos no carece de sentido. El micelio no crece directamente a temperaturas bajo cero, pero la escarcha solo frena su crecimiento, pero no lo detiene. Por lo tanto, cuando se calienta un poco, el hongo de invierno se descongela y continúa creciendo.
Otro hongo que se puede encontrar en invierno es el hongo ostra de invierno.
Le encanta crecer en álamos y abedules secos. En otras especies es extremadamente raro.
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Para los fanáticos de la "caza silenciosa" antes de ir al bosque, es necesario tener en cuenta la temperatura diaria promedio y la limitación de las últimas lluvias. El clima cálido y húmedo es garantía de un viaje exitoso para los hongos.
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Sergey
Setas porcini (boletus), pez mantequilla, boletus, recojo hasta octubre. La condición más importante es que no hay heladas fuertes y prolongadas.
no conoces los hongos, no escribas, por el lugar de la foto del tordo del compañero de viaje, por el lugar de la foto de engrasador del malvavisco